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Fibre

Utile per favorire la salute dell’apparato digerente, contrastare le malattie cardiovascolari.

Utile per favorire la salute dell’apparato digerente, contrastare le malattie cardiovascolari.

I principali componenti delle fibre sono cellulosa, chitina, gomme, pectine e amidi.

Aumentano il senso di sazietà, migliorano le funzionalità intestinali e combattono stipsi e disturbi dell’apparato digerente.

Inoltre possono ridurre il rischio di malattie degenerative come il tumore al colon-retto, diabete e patologie cardiovascolari.

La fibra alimentare costituisce in genere la parete cellulare delle piante, in riferimento a polisaccaridi non amidacei.
Gli alimenti a più elevato contenuto di fibra sono i legumi secchi, i cereali, la crusca, il pane e la pasta integrale
Fibre
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