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Nutraceutici

Isotiocianati

Conosciuti per la loro azione lacrimatoria, revulsiva, rubefacente e vescicante.

Conosciuti per la loro azione lacrimatoria, revulsiva, rubefacente e vescicante.

In fitoterapia vengono utilizzati sotto forma di cataplasmi ed ungenti contro catarro, nevralgie e mialgie.

Hanno un'azione positiva contro la cancerogenesi, inibendo alcune fasi e inducendo l'apopotosi di numerose linee cellulari.

Gli isotiocianati sono responsabili dell'odore pungente e del sapore piccante delle piante che li contengono:

le creucifere o brassicaceae come rapa, verze, cavolo, rafano, barbaforte, cavoletti di Bruxelles, mostarda e senape .


Isotiocianati
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