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La dieta mediterranea

Alimentazione

La dieta mediterranea, è la dieta che più allunga la nostra speranza di vita. Il motivo è legato ad una serie di principi nutraceutici su cui si basa e agli effetti che la dieta ha sul microbioma, ovvero quella massa di batteri che noi abbiamo nell'addome che, se sono ben equilibrati, generano salute e lunga vita.

La dieta mediterranea si basa su pochi semplici principi:

  • - I cereali devono essere mangiati integrali
  • - Il grasso è l’olio d’oliva
  • - Le proteine sono: legumi, pesce, pollame, coniglio
  • - La frutta e la verdura vanno consumate in grande quantità
  • - La miglior bevanda è il caffè

Scopri di più sull'impatto positivo che la dieta ha sulla salute e sul sistema immunitario in questo video a cura del Professor Enrico Roda, gastroenterologo.